Juicers zijn een belangrijk onderdeel van gezond leven voor het leveren van verschillende sappen van verschillende ingrediënten. Niet alle juicers zijn gelijkwaardig, aangezien elke juicer bepaalde ingrediënten beter kan persen dan andere. Er zijn 6 soorten juicers waaruit je kunt kiezen.
Afhankelijk van het type juicer kunnen ze variëren van tot Als je van plan bent om dagelijks of regelmatig te gaan juicen, dan zal investeren in het ideale type juicer grote voordelen met zich meebrengen.
Hoeveel Verschillende Soorten Sapcentrifuges Ben Jij?
De belangrijkste soorten sapcentrifuges zijn er vier die door veel mannen en vrouwen worden gebruikt. Afgezien van de 4, werken nog twee extra soorten sapcentrifuges anders.
Er zijn 3 soorten sapcentrifuges die je op de markt ontdekt en die in veel keukens over de hele wereld voorkomen. Deze juicers bestaan uit kauw-, centrifugaal- en verpulverende juicers.
In dit informatieve artikel zet ik de meest voorkomende juicers op een rij om de sterke punten en verschillen tussen de juicers vast te stellen.
Hoe Kunnen Sapcentrifuges Werken?
Het idee in verschillende soorten sapcentrifuges zou zijn om sap te extraheren uit bladgroenten, fruit, kruiden, groenten en andere soorten ingrediënten.
Juicers verpletteren, malen en persen de ingrediënten eerst om het sap uit de pulp te halen. De sapcentrifuges kunnen verschillen in hoe ze sap extraheren door specifieke stappen te volgen, maar het concept is identiek.
De 6 Meest Populaire Soorten Sapcentrifuges
1. Kauwsapcentrifuge
Meer weten
Ook bekend als cold press juicers, slowjuicers of single auger juicers. Juicers met kauwen zijn een van de beste juicers met een hoog rendement en superieure sapresultaten.
Smeg verkoopt slowjuicers, maar zijn ze de aanschafprijs waard?
Deze sapcentrifuges draaien de vijzel om de ingrediënten te pletten en persen vervolgens het sap uit het vruchtvlees.
Masticerende juicers kunnen zowel horizontale als verticale juicers zijn. Horizontale masticating juicers zijn groot en maken sap zonder verstopping omdat ze een pulpuitwerper hebben.
De platte kauwsapcentrifuges hebben ook minder voedselvoorbereiding nodig, omdat ze worden geleverd met een brede trechter die voldoende is om bij de ingrediënten te passen. Het vereist niet veel hakken voordat het sap wordt gemaakt.
Aan de andere kant lijken verticale kauwsappers kleinere voetafdrukken te hebben, voerkokers. De plaatsing van de pulpa-ejector is niet betrouwbaar en veroorzaakt tintelingen.
Tijdens het persen ontstaat er een lage oxidatie omdat de sapcentrifuges op een laag toerental draaien, waardoor de wrijving wordt verminderd. De meeste sapcentrifuges werken van 60-120 RPM en dit is de reden waarom het sap de meeste voedingsstoffen en enzymen behoudt.
In tegenstelling tot sappersen, zijn sappersen erg stil door de lage RPM’s. De tijd die nodig is om sap te maken, is langer omdat het toerental wordt verlaagd, wat voor sommige gebruikers een nadeel kan zijn.
Pluspunten
- Hoge sapopbrengst (vergeleken met centrifugaal)
- Geweldig voor het persen van bladgroenten zoals spinazie, boerenkool en tarwegras en hard fruit
- Minder oxidatie
- Het sap is langer houdbaar (24 uur)
- Multifunctioneel voor het maken van notenboter, het malen van koffie, notenmelk of sorbets
- Stille werking
- Duurder dan sapcentrifuges
- Langzamer en duurt langer om sap te extraheren
- Grote ontwerpen kunnen wat opslagruimte in beslag nemen
Sapcentrifuges zijn het beste voor het persen van bladgroenten, tarwegrasfruit en groenten, wat resulteert in pure en hoge opbrengsten.
De sapcentrifuges zijn multifunctioneel omdat ze koffiebonen, notenboter of sorbets kunnen malen. Masticating juicer produceert voedingsrijk sap met een langere houdbaarheid zonder verlies van vitamines.
Koop deze juicers als je het niet erg vindt om langzaam te persen, maar let op de kwaliteit en het vasthouden van voedingsstoffen.
Meer te weten komen
Dit soort sapcentrifuges zijn heel gebruikelijk in de sector en hebben een lagere prijs. Centrifugale juicer draait op hoge snelheden van ongeveer 3000 tot 16000 RPM.
Zodra het item naar de sapcentrifuge wordt gevoerd, wordt het product in plakjes gesneden en verdeelt het sap vervolgens door een zeefmand.
Het sap uit een centrifugaalmachine is niet van hoge kwaliteit en zit boordevol voedingsstoffen als sap van sapcentrifuges, maar het is geweldig.
Het oxidatieniveau is zeer hoog door hoge RPM’s die meer warmte aan het sap afgeven. Dit zorgt voor een vermindering van voedingsstoffen in het sap en een korte houdbaarheid.
Het is veel beter om het sap direct na het persen te drinken om de voordelen van het sap te maximaliseren.
Centrifugale sapcentrifuges zijn zeer snel en eenvoudig te gebruiken om sap in enkele minuten te bereiden. Hoge RPM’s veroorzaken dat de juicers enigszins luidruchtig zijn.
Pluspunten
- Minder onderdelen die het schoonmaken en monteren gemakkelijker maken
- De snelste voor het extraheren van sap uit groenten en fruit
- verbruikt minder ruimte op uw aanrecht
- Goedkopere en betaalbare juicers
- Grote verscheidenheid en toegankelijk om te kiezen uit gerenommeerde merken
nadelen
- De graad van sap Kan het sap van de kannen die traag zijn niet evenaren
- Sap heeft de neiging om schuim te hebben vanwege oxidatie en sap op hoge snelheid
- Nogal luidruchtig
- Niet geweldig voor bladgroenten, tarwegras, noten en zaden
- Korte houdbaarheid waardoor het sap onmiddellijk moet worden gedronken
- Sap bevat veel pulp
Koop dit als je een snellere sapprocedure wilt en het sap niet hoeft te bewaren voor later gebruik.
Als je van plan bent om harde groenten en fruit (zoals wortelen of appels) te persen, zijn deze sapcentrifuges geweldig en bieden ze waar voor je geld.
Centrifugaal is te vinden bij toonaangevende merken die geweldig werken, dicht bij de top kauwende juicers. De prijs is goedkoper en ze zijn gemakkelijk op te bergen in de keukenkasten.
Leer meer
De twin juicer of triturating juicer heeft 2 tandwielen die draaien om het sap te pletten, te malen en vervolgens uit de pulp te halen. Door deze procedure voor het gebruik van twee versnellingen, worden de producten grondig geperst, waardoor een droge pulp vrijkomt en de sapopbrengst hoog is.
De snelheden van juicers met dubbele versnelling zijn iets hoger dan die van juicers met kauwen. De machines kunnen elk soort sap extraheren en het doet geweldig werk bij het extraheren van vloeistof uit de harde vezel.
Triturerende juicers zijn ook multifunctioneel en bieden de mogelijkheid om noten, koffie, groenten, kruiden en meer te malen.
Deze juicers zijn door het ontwerp groot en erg zwaar en de prijs is ook hoger. Kwaliteits juicers met dubbele versnellingen zijn overal verkrijgbaar.
Pluspunten
- Extraheert sap met meer voedingsstoffen dan centrifugale of slowjuicers
- Zeer hoge opbrengst
- Werkt goed met zachte en harde create
- Multifunctioneel voor het genereren van notenboter/melk, het malen van koffie, kruiden, enz
- Werk stil
- Minimale oxidatieniveaus
- Duurzame machines
Leer meer
Zoals de naam al doet vermoeden, gebruiken handmatige juicers kracht van de gebruiker om het sap uit de ingrediënten te halen. Een hendel wordt door de consument gedraaid om kracht te zetten voor het sapextractieproces.
Nadat het sap is geperst, gaat het door een netfilter om de pulp te scheiden. Op basis van het type handmatige juicers dat je vindt, is het concept precies hetzelfde.
Op de huidige markt is het meest voorkomende type handmatige juicer de citruspers.
Juicen met handmatige sappers produceert de laagste oxidatie waardoor het sap voedingsstoffen vasthoudt.
Pluspunten
- Draagbaar om rond te manoeuvreren
- Lage oxidatie Leidt tot het vasthouden van voedingsstoffen
- Goedkoop
- Stille werking
Leer meer
De hydraulische juicers behoren tot de vroegste soorten juicers die er zijn en die geweldig zijn in het halen van de maximale opbrengst.
Deze sapcentrifuges werken door hoge druk uit te oefenen om ze uit te persen en vervolgens het sap uit de producten te extraheren.
Bij ongeveer 6000 PSI zijn de ingrediënten grondig geperst, wat resulteert in zeer droge pulp en een hogere sapopbrengst.
Om sap te maken met hydraulische perspersen, moet je het sap in kleinere stukjes hakken en in de zak of stof doen.
De stof fungeert als het net om de pulp uit het sap te behouden. Het sap is echt puur en zit boordevol voedingsstoffen dan welke andere sapcentrifuge dan ook.
Hydraulische perspersen zijn erg duur en zwaar om in de keuken te manoeuvreren. De bewerking is traag vanwege de vereiste voorbereiding voor het maken van sap en het gebruik van een doek.
In de keuken is veel ruimte nodig om de hydraulische pers juicer in te stellen. Reinigen is een uitdaging omdat de componenten en de zak grondig moeten worden gereinigd.
Pluspunten
- Haalt het rijkste voedingsstoffensap uit fruit en groenten
- Langste houdbaarheid Bewaar sap in de koelkast gedurende 3-5 dagen met minimale vermindering van voedingsstoffen en smaak
- Produceert puur sap
- Minimale oxidatie
- grootste opbrengst van moeilijk te persen ingrediënten zoals bladgroenten
- Multifunctionele functies om notenboter/melk, hennepzaad, haver, soja enz. te maken
- Stille werking
Leer meer
Bij stoompersen gebruiken ze stoom om de componenten te verwarmen zodat het sap vrijkomt. Het sap wordt opgevangen in een steriele fles voor opslag.
De stoompersen kunnen worden gebruikt om sap van bessen en andere relevante producten te verkrijgen.
Veel Gestelde Vragen
Wat Is Het Verschil Tussen Centrifugale En Kauwende Juicers?
Het belangrijkste verschil tussen kauwen en sapcentrifuges is de snelheid waarmee ze werken bij het maken van sap.
Centrifugale juicers werken met een zeer hoge snelheid van maximaal 16000 tpm, terwijl sappersen met kauwen werken op 60 tot 120 tpm.
De oxidatieniveaus in sapcentrifuges zijn erg laag, terwijl sapcentrifuges hoog zijn. Dit resulteert in een rijk voedingssap uit sapcentrifuges in vergelijking met sapcentrifuges.
De houdbaarheid van sap van sapcentrifuges is meer dan sap van sapcentrifuges. De bediening bij het kauwen van juicers is erg stil vanwege de lage RPM’s.
Ten slotte verschilt de prijs met kauwsappers die meer kosten dan de sapcentrifuges.
Zijn Kauwen Of Kauwen Juicers?
Normaal gesproken zijn juicers met kauwen veel beter dan sapcentrifuges vanwege het hoge rendement, de voedingsrijke, kwaliteit en langere houdbaarheid van het sap.
Wat betreft de snelheid van het maken van sap, zijn de sapcentrifuges extreem snel.
Er is geen duidelijke winnaar, want elk biedt nuttige bewerkingen voor verschillende sapfuncties. Afgezien van verschillende aspecten zoals gewicht, kunnen de kauwsappen al uw sapbehoeften uitvoeren.
Wat Voor Sapcentrifuge Is Het Beste?
Deze vraag is afhankelijk van de behoeften en de verscheidenheid aan componenten die moeten worden geperst.
Zoals hierboven bij elk soort sapcentrifuge is benadrukt, heeft elke categorie sapcentrifuges voordelen bij het maken van sap.
Budget is een grote overweging bij het kopen van sapcentrifuges, aangezien sommige soorten erg duur zijn, terwijl andere betaalbaar zijn met geweldige resultaten.
